Profesional con más de 10 años dedicados al ejercicio laboral en el sector de la Hostelería y más recientemente a la enseñanza de esta misma área de trabajo, enfocada sobre todo en Cocina y Repostería Creativa.
Mi pasión y objetivo se orienta a mi desarrollo profesional en el ámbito que más me gusta, la formación, el enseñar y hacer crecer a otras personas en base a todos los conocimientos que he adquirido a lo largo de mi trayectoria profesional, para que puedan usarlo en su propio beneficio.
Me caracterizo por ser una persona organizada, persistente, con gran capacidad de trabajo, polivalente y con gran capacidad de adaptación a mi entorno. Siempre garantizando y primando ante todo la calidad del trabajo que realizo.
En un sector como la hostelería, generalmente caracterizado por la falta de cualificación, es preciso que profesionales con dilatada experiencia consigan tener la oportunidad de demostrar y poner en valor sus conocimientos, compartiéndolos con otros a favor de profesionalizar el sector entre todos.
